Pour 3 personnes :
Le smoothie :
. 3 bananes
. 1 cuillère à soupe de purée d'amandes
. 1 cuillère à soupe de miel
. Une briquette de crème de coco
. 2 cuillères à café de cannelle
Hop tout au blender ! Rectifier la texture avec de l'eau ou du lait végétal, il faut que ça fasse environ 600ml au total (200ml par personne)
Le granola :
. 200g de flocons d'avoine complets
. 40g de graines de sésame
. 2 cuillères à soupe d'huile de coco
. 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
. Des pépites de chocolat (quantité à déterminer selon le taux de gourmandise ;) )
Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat, disposer le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner 15-20min environ en remuant toutes les 5 minutes.
Laisser refroidir puis y ajouter les pépites de chocolat.
C'est prêt ! Vous pouvez y ajouter des fruits, des oléagineux (amandes, noix, noisettes...), des graines (lin, chia, tournesol...) il y en a pour tous les goûts !
Bon appétit :)