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Smoothie bowl


Pour 3 personnes :

Le smoothie :

. 3 bananes

. 1 cuillère à soupe de purée d'amandes

. 1 cuillère à soupe de miel

. Une briquette de crème de coco

. 2 cuillères à café de cannelle


Hop tout au blender ! Rectifier la texture avec de l'eau ou du lait végétal, il faut que ça fasse environ 600ml au total (200ml par personne)


Le granola :

. 200g de flocons d'avoine complets

. 40g de graines de sésame

. 2 cuillères à soupe d'huile de coco

. 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

. Des pépites de chocolat (quantité à déterminer selon le taux de gourmandise ;) )


Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat, disposer le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner 15-20min environ en remuant toutes les 5 minutes.

Laisser refroidir puis y ajouter les pépites de chocolat.


C'est prêt ! Vous pouvez y ajouter des fruits, des oléagineux (amandes, noix, noisettes...), des graines (lin, chia, tournesol...) il y en a pour tous les goûts !


Bon appétit :)

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