Il me restait de la purée de sésame (tahin ) après avoir fait du houmous... Je l'ai récupéré pour en faire un gâteau !
Ingrédients :
. 3 oeufs . 140g de purée de sésame . 140g de sucre complet . 200g de farine d'épeautre . 1 sachet de poudre à lever . 1 citron . 2 cuillères à soupe de graines de pavot On mélange tout et hop au four 30-40min à 160°C Bon appétit !