Une recette toute simple et gourmande
Ingrédients :
. 250g de pois chiches en bocal (Sans le jus )
. 250g de petits pois (ici surgelés puis décongelés au réfrigérateur )
. 1 oignon
. 2 gousse d'ail
. 1 cuillère à soupe de cardamome
. 1 cuillère à soupe de coriandre
. 1 cuillère à soupe de cumin
. Un peu de sel
Préparation :
Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte granuleuse. Former des boulettes et hop au four 180°C pendant 20 à 30min sur une plaque avec du papier cuisson selon la taille et la puissance du four.
On les accompagne avec une sauce au yaourt, plaisir garanti!
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