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Croquettes de pois chiches et petits pois


Une recette toute simple et gourmande

Ingrédients :

. 250g de pois chiches en bocal (Sans le jus )

. 250g de petits pois (ici surgelés puis décongelés au réfrigérateur )

. 1 oignon

. 2 gousse d'ail

. 1 cuillère à soupe de cardamome

. 1 cuillère à soupe de coriandre

. 1 cuillère à soupe de cumin

. Un peu de sel


Préparation :

Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte granuleuse. Former des boulettes et hop au four 180°C pendant 20 à 30min sur une plaque avec du papier cuisson selon la taille et la puissance du four.


On les accompagne avec une sauce au yaourt, plaisir garanti!

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