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Lasagnes végétariennes blettes et gorgonzola


Grande fan de fromage il fallait bien que j'en mette dans un plat ! Ingrédients pour 2 personnes : . 6 petites feuilles de lasagnes . Un yaourt nature . 200g de sauce tomate . 150g de gorgonzola . Une botte de blettes . Du fromage râpé

Préparations : Couper les blettes et les faire cuire à la vapeur pendant 10min Préchauffer le four à 180°c Fouetter le yaourt et le gorgonzola à la fourchette dans un bol Huiler un moule à gratin Déposer une couche de gorgonzola /yaourt au fond du moule, ajouter une feuille de lasagne puis une couche de blettes avec de la sauce tomate une feuille de lasagne et ainsi de suite. Parsemer la dernière couché de fromage râpé. Cuire 25min au four à 180°c


Bon appétit !

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